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La Società Agricola Sterpo, nell’omonimo borgo di Sterpo, in Friuli, da oltre 50 anni di attività trasforma oggi circa 15.000 quintali di trote all’anno – divise tra trota iridea, trota fario e salmerino – in filetti freschi, hamburger e altre prelibatezze in varie specialità.

Il Borgo è ricco di antica tradizione medievale ed è immerso nel grande parco del fiume Stella.

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Ogni prodotto si basa sulla ricerca qualità ed eccellenza, unicità e innovazione, attenzione nei procedimenti di lavorazione ed eccellenza di dettaglio di ogni confezione.

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Di che pasta siamo:

"Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si è mangiato bene"

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(Boffi e De Padova)

Barcellona

Boffi-Febbraio 2015

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