Trota fario

Caratteristiche morfologiche

La trota Fario ha una livrea molto variabile, secondo l'ambiente e la zona geografica, ma anche nello stesso corso dell'acqua si rinvengono esemplari assai diversi tra loro.

Di solito ha il dorso oliva fino al nero-bruno, i fianchi argentei o grigi o giallognoli. Inoltre il dorso e le parti laterali presentano macchie rotonde, relativamente grandi, isolate, nerastre o nere, mentre lungo la linea laterale e sotto la medesima ci sono macchie rosse o arancione con alone chiaro, presenti talora anche sulla pinna dorsale e in quella adiposa. Talvolta esistono soltanto macchie nere e nessuna rossa, altre volte soltanto rosse.

 

Biologia

La trota Fario vive nelle acque fresche e ossigenate dell'alto corso fluviale nutrendosi per lo più di insetti e crostacei di fiume, ma anche di pesci.

Si riproduce in inverno quando le acque montane sono limpide ed i fiumi in magra, alimentati dalle sorgenti e non dall'acqua di precipitazione, che in quel periodo è accumulata come neve.